Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане
Сергей Миронов, автор супербестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса", на осно..
Как воруют в ресторане.100 способов обмануть владельца Назаров.
Новой книге Олега Назарова, безусловно, суждено стать «бомбой» на рынке профессиональной..
Как вывести ресторан из жесткого кризиса
В подарочной книге «Ресторанная кухня. Мясо и дичь» собраны рецепты известных московских..
Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоуте..
Продвижение ресторана за три копейки
Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова "Как раскрутить ресторан" - кул..
Ресторан за 180 дней. Практическое пособие по открытию
Книга известного петербургского ресторатора Александра Затуливетрова посвящена созданию ресторана. В..
Ресторан. Работа над ошибками
Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы ав..
Самые вкусные блюда страны которые я когда-либо пробовал
Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дне..
Современный ресторан. Книга успешного управляющего
Эта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанн..
Afişare 1 - 9 din 9 (1 pagini)