Producător: Editura Mast
Model: 9789731822365
Cod Produs: 9828
Disponibilitate: Stoc Limitat
89Lei
 livrare gratuita in or. Chisinau
 livrare in toata Moldova +39 lei
 livrare prin curier direct la usa
 
 
Suntem aici

Produse lactate. Tehnologii si retete de obtinere Citeste online descrierea

Produsele din lapte sunt de importanta maxima in alimentatia noastra zilnica.Nu trebuie mereu cumparate de la magazin pentru ca ele pot fi preparate de noi insine. Multi comercianti directi ofera o gama de produse lactate fabricate de ei.Daca,insa,ne asiguram o sursa de lapte(cumparat sau de la propriile animale)putem usor concura cu oricare dintre acestia. In aceasta carte gasiti informatii de baza pentru prelucrarea laptelui,multe exemple practice cu indicatii pas cu pas,retete clasice si de specialitati,analiza erorilor frecvente pentru evitarea greselilor in cadrul productiei. Fabricarea fiecarui produs este explicata eficient si pe intelesul tuturor-incercati si dumneavoastra-chiar si cu putin ajutor veti avea un succes extraordinar.

Vezi si produse asemanatoare la Produse lactate. Tehnologii si retete de obtinere

Caracteristici carte
Anul editiei 2011
Colectie Gastronomie
Dimensiuni 130x200
Greutatea 0.10kg
Numarul paginilor 110
Tipul copertei Brosata
Limba Romana

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Alti cumparatori au cumparat